Το λυθρίνι είναι ένα ψάρι το οποίο δικαίως μπορεί να ονομαστεί και ο βασιλιάς της καθετής, αφού αποτελεί το νούμερο ένα στόχο των ψαράδων που αρέσκονται σε αυτή την τεχνική ψαρέματος. Είναι ένα ψάρι το οποίο μπορούμε να συναντήσουμε συχνά στις θάλασσές μας, αλλά για να το πιάσουμε χρειαζόμαστε το σωστό εξοπλισμό αλλά και το σωστό δόλωμα, καθώς θεωρείται ένα από τα πιο έξυπνα αλλά και καχύποπτα ψάρια. Το συνιθισμένο μέγεθός του είναι από 15-30 εκ αλλά μπορεί να φτάσει  και τα 60 εκ.

Που και πότε θα το συναντήσουμε

Τα λυθρίνια μπορούμε να τα συναντήσουμε σε βάθη από τα 20 μέχρι και τα 140 μέτρα. Τα βρίσκουμε κυρίως σε βυθούς με τραγάνες αλλά μπορεί να τα συναντήσουμε και σε βυθούς βραχώδες ή σε βυθούς που αποτελούνται από λάσπη και το λεγόμενο μαρουλάκι (φυτό όμοιο με το φύκι αλλά σε μικρό μέγεθος και όμοιο του μαρουλιού). Επίσης, πιο σπάνια θα το συναντήσουμε σε βυθούς με άμμο. Τα λυθρίνια είναι ψάρια τα οποία μπορούμε να τα συναντήσουμε ολόχρονα και οι πιθανότητες να τα βρούμε χειμώνα ή καλοκαίρι είναι ίσες. Κατά την περιόδο του χειμώνα συναντάμε πιο χοντρά ψάρια σε σύγκριση με το καλοκαίρι και γι αυτόν το λόγο πολλοί λένε πως είναι ψάρι του χειμώνα αφού τρώει και με περισσότερη όρεξη. Είναι ψάρια τα οποία ζουν συνήθως σε κοπάδια και μπορεί μαζί τους να συναντήσουμε και άλλα ψάρια, όπως φαγγριά, σπάρους, μουσμούλια, γόππες, χάννους κ.α. Τα συναντάμε συνήθως τις πρώτες πρωινές ώρες.

Δόλωμα

Τα λυθρίνια αρέσκονται πολυ στη φρέσκια γαρίδα που είναι το νούμερο ένα προσιτό και γνωστό δόλωμα αλλά και στο καραβιδάκι κυρίως όταν αυτό είναι ζωντανο. Ειδικά το κόκκινο καραβιδάκι (σπάνιο αλλά και ακριβό) είναι ένα δόλωμα όπου τα λυθρίνια, όπως και πολλά άλλα ψάρια, δεν μπορούν να αντισταθούν. Αυτό όμως δε σημαίνει πως το πράσινο καραβιδάκι (το οποίο μπορούμε να το βρούμε πιο εύκολα και είναι και πιο φτηνό) είναι υποδεέστερο δόλωμα. Τα λυθρίνια μπορούν να τσιμπήσουν και σε δολώματα όπως το φρέσκο καλαμάρι, τα σκουλήκια κυρίως τα κόκκινα (ακροβάτης), αλλά κάποτε και σε μπικατίνι. Πρέπει να σημειώσουμε πως όποιο και αν είναι το δόλωμά μας, επιβάλλεται να είναι ολόφρεσκο και ζωντανό (σε περίπτωση που επιλέξουμε να δολώσουμε σκουλίκι). Για καλύτερα αποτελέσματα καλό θα ήταν να πάρουμε μαζί μας 2-3 διαφορετικά είδη δολωμάτων καθώς το λυθρίνι είναι ένα καχύποπτο και ιδιότροπο ψάρι και έτσι θα έχουμε αυξημένες πιθανότητες επιτυχίας. Μια καλή στρατηγική θα ήταν να αλλάζουμε το δόλωμα μας ακόμα και όταν έχουμε τσιμπήματα. Καλό θα ήταν να δολώσουμε για 2-3 φορές γαρίδα, μετά να την αλλάξουμε σε κάτι άλλο π.χ. καραβιδάκι ή σκουλίκι και ξάνα μετά σε γαρίδα κ.ο.κ. Όπως είπαμε και πιο πάνω, το λυθρίνι είναι ένα πανέξυπνο ψάρι που ζεί σε κοπάδια. Με αυτήν την τεχνική θα πάρει περισσότερη ώρα στο υπόλοιπο κοπάδι που βρίσκεται κάτω στο βυθό, να γίνει καχύποπτο με το δόλωμά μας. Εάν χρησιμοποιείτε έναν τύπο δολώματος και τα τσιμπήματα σταματήσουν απότομα ενώ εξακολουθείτε να βλέπετε ακόμα το κοπάδι στο βυθόμετρο κάτω απ΄το σκάφος σας, να ξέρετε πως το πιθανότερο σενάριο είναι το κοπάδι να έχει γίνει καχύποπτο με το δόλωμα. Σε αυτή την περίπτωση πρέπει οπωσδήποτε να αλλάξετε δόλωμα.    

Εξοπλισμός - καλάμι

Ο σωστός εξοπλισμός είναι ένας εξίσου σημαντικός παράγοντας όσο σημαντικό είναι και το δόλωμα. Καλό θα ήταν να επιλέξουμε ένα καλάμι ειδικά σχεδιασμένο για καθετή (picker ή piker) με μήκος από 2.40μ μέχρι και τα 3μ.  Το ωφέλημο και η σκληρότητα του καλαμιού πρέπει να αλλάζουν ανάλογα με το βάθος που θα ψαρέψουμε καθώς σε μικρά βάθη χρησιμοποιούμε πιο ελαφριά βαρίδια σε σύγκριση με μεγάλα βάθη όπου χρησιμοποιούμε μεγαλύτερα βαρίδια (πχ. 20 μέτρα βάθος 50γρ βαρίδι και 70 μέτρα βάθος 120γρ βαρίδι). Εάν ψαρεύουμε ρηχά (μέχρι 50μ) καλό θα ήταν να έχουμε ένα καλάμι με ευαίσθητη μύτη με ωφέλημο, μέχρι και τα 100γρ πάνω κάτω. Εάν ψαρεύουμε πιο βαθιά (πάνω από 50μ) τότε πρέπει να επιλέξουμε ένα καλάμι με μεγαλύτερο ωφέλημο από 100γρ μέχρι και τα 200γρ. Η μόνη ομοιότητα των καλαμιών είναι πως πρέπει να επιλέξουμε καλάμια με ευαίσθητη/μαλακή μύτη για να έχουμε πιο άμεση αίσθηση του τσιμπήματος, αλλά και για να έχουμε αυξημένες πιθανότητες επιτυχημένου καρφώματος.

Εξοπλισμός - μηχανισμός  

Ο μηχανισμός που θα παντρέψουμε με το καλάμι μας πρέπει να είναι είτε σταθερού τυμπάνου είτε περιστρεφόμενου τυμπάνου ανάλογα με τον τύπο του καλαμιού μας. Συνήθως οι περισσότεροι ψαράδες επιλέγουν καλάμια και μηχανισμούς τύπου spinning με σταθερό τύμπανο. Όποια και αν είναι η επιλογή μας καλό θα ήταν να επιλέξουμε μηχανισμούς που δεν θα είναι ογκώδες και βαρετοί στο χέρι καθώς η καθετή είναι ένα πολύωρο ψάρεμα στο οποίο ο ψαράς καλείται να κρατάει συνεχώς το καλάμι στο χέρι.  Ένα κοινό μυστικό στο ψάρεμα της καθετής είναι πως με το νήμα έχουμε πολύ καλύτερη και γρήγορη αίσθηση του τσιμπήματος σε σύγκριση με την πετονιά. Οπότε, καλό θα ήταν να γεμίσουμε τους μηχανισμού μας με νήμα παρά με πετονιά. Η διάμετρος του νήματος μας να έιναι από 0.12μμ (PE 0.6) μέχρι και 0.205μμ (PE 1.5).

Αρματωσιές

Υπάρχουν άπειροι συνδυασμοί αρματωσιών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην καθετή για λυθρίνια αλλά η πιο κοινή και επιτυχής αρματωσιά είναι με τρια παράμαλλα, με το βαρίδι να τοποθετείτε στο κάτω μέρος (τέλος) της αρματωσιάς μας. Η επιλογή της αρματωσιάς και ο αριθμός αγκιστριών σε αυτή είναι καθαρά δική σας επιλογή, καθώς πολλοί είναι αυτοί που ψαρεύουν και με μονάγκριστρη ή διπλάγκριστρη αρματωσιά ή ακόμα και με αρματωσιές που μπορεί να φτάνουν και τα 10-12 αγκίστρια. Το κοινό που πρέπει να έχουν οι αρματωσιές, όσα αγκίστρια και αν έχουν, είναι πως πρέπει να είναι κατασκευασμένες με υλικά υψηλής ποιότητας. Καλό θα ήταν το συνολικό μήκος της αρματωσιάς μας να μην ξεπερνάει το συνολικό μήκος του καλαμιού μας. Η πετονιά της αρματωσιάς αλλά και του παράμαλου πρέπει οπωσδήποτε να είναι αόρατη (fluorocarbon). Για την αρματωσιά μας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για μάνα αόρατη πετονιά από 0.30μμ μέχρι και 0.50μμ. Για παράμαλλο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αόρατη πετονιά από 0.22μμ μέχρι και 0.35μμ. Το μήκος του παράμαλλου πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 πόντους. Τα λυθρίνια χρειάζονται μακριά παράμαλλα καθώς είναι πολύ καχύποπτα. Για να αποφύγουμε τυχόν μπερδέματα η απόσταση του ενός παράμαλλου από το άλλο πρέπει να είναι τέτοια ούτως ώστε να είναι αδύνατον να αγγίξει το ένα αγκίστρι με το άλλο. Καλό θα ήταν να πάρουμε μαζί μας αρματωσιές με διάφορες διαμέτρους, γιατί  ποτέ δεν ξέρουμε τι θα συναντήσουμε σε κάθε εξόρμησή μας. Θα ήταν κρίμα εάν μαζί μας πάρουμε μόνο λεπτές αρματωσιές και συναντήσουμε φαγγριά απέναντι στα οποία ο εξοπλισμός μας θα είναι αδύναμος. Ένας καλός συνδυασμός είναι να φτιάξουμε αρματωσιές με μάνα 0.35μμ και παράμαλλο 0.25μμ ή αρματωσιές με μάνα 0.45 και παράμαλλο 0.35μμ, ούτως ώστε να είμαστε προετοιμασμένοι για οτιδήποτε συναντήσουμε. Τα αγκίστρια που θα χρησιμοποιούμε για τις αρματωσιές μας πρέπει να είναι κοντοκότσανα και ανοιχτά (τύπου chinu), μεγέθους 6-8. Καλό θα ήταν σε ρηχά σημεία (μέχρι 40μ) οι αρματωσιές και τα παράμαλλα μας ναι είναι όσο απλά γίνεται, χωρίς χάντρες και αξεσουάρ. Στα βαθιά σημεία όπου υπάρχει λιγότερο φως μπορούμε στα αγκίστρια μας να προσθέσουμε κάποια χρωματιστή ή φωσφόρα χάντρα ή να ντύσουμε το αγκίστρι μας με φτερό για να κινήσουμε την περιέργια του ψαριού. Το βαρίδι μας όπως έχω πει και πιο πάνω πρέπει να αλλάζει ανάλογα με το βάθος. Όσο πιο βαθιά πάμε τόσο πιο μεγάλο βαρίδι χρησιμοποιούμε. Το σχήμα αλλά και το βάρος του βαριδιού μας είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες, καθώς πρέπει να επιλέξουμε το σωστο βάρος αλλά και σχήμα για να μπορέσουμε να πατώσουμε με άνεση και να έχουμε την αίσθηση πως αγγίξαμε βυθό. Ένας ακόμα λόγος για τη σωστή επιλογή βαριδίου είναι για να αποφύγουμε την πιθανότητα το βαρίδι μας να παρασυρθεί από ρεύματα που μπορεί να υπάρχουν. Ένα καλό σχήμα βαριδιού είναι αυτό που αποκαλούμε τύπου καμπάνας. Ίσως να έχετε προσέξει πως τα παραπάνω ψάρια τα πιάνετε στο τελευταίο αγκίστρι της αρματωσιάς σας, αυτό που είναι κοντά στο βαρίδι μας. Ένα κόλπο για να δουλέψουν και τα πιο πάνω αγκίστρια είναι αφού τα κατεβάσετε να αφήσετε για λίγα δευτερόλεπτα την αρματωσιά σας χωρίς να τεντώσετε, αφήνωντας την να ξαπλώσει στο βυθό ούτως ώστε να είναι όσο πιο κοντά στο πυθμένα όλα τα αγκίστρια. 

Βυθόμετρο

Το βυθόμετρο είναι ίσως το πιο απαραίτητο όργανο στο ψάρεμά μας. Χωρίς βυθόμετρο μπορεί να έχουμε κάποιες επιτυχίες, αλλά το μόνο σίγουρο είναι πως με το βυθόμετρο μας θα έχουμε ακόμη πιο πολλές. Χωρίς βυθόμετρο και σύστημα πλοήγησης (GPS) είναι αδύνατον να μπορέσει κάποιος να πάει ξανά σε ένα ίδιο σημείο που ψάρεψε ξανά. Επίσης, με το βυθόμετρο εντοπίζουμε και επιλέγουμε τον τόπο που θα ψαρέψουμε αναζητώντας την τραγάνα, τον βράχο, την λασπώδη ή αμμώδη περιοχή όπου ζουν τα λυθρίνια. Εάν καθώς ψαρεύουμε σταματήσουν να τσιμπάνε τα λυθρίνια και χαθούν από το βυθόμετρο μας το πιο πιθανό σενάριο είναι πως απομακρυνθήκαμε από το σημείο που ψαρεύαμε πριν. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να γυρίσουμε πίσω στο σημείο που τσιμπούσαν πριν και όταν τα δούμε στην οθόνη τότε να ξανακατεβάσουμε. Χωρίς βυθόμετρο είναι αδύνατον να βρεις νέους τόπους με βράχους και τραγάνες. Έτσι ο κάθε ψαράς που θέλει να ασχοληθεί με το ψάρεμα καθετής πρέπει να έχει απαραίτητα βυθόμετρο στη βάρκα του.