ΤΟ ΨΑΡΕΜΑ ΚΑΙ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΟΥ

Κυριακό εγώ αν θα το βάλω στο γκρίλ, προτιμώ να είναι μαριναρισμένο που την προηγούμενη(λάδι, τομάτα, λεμόνι κλπ) για ναν πιο ζουμερό...

Φίλε μου ο πιο εύκολος τρόπος, και ίσως και ο καλύτερος αν με ρωτάς, γιατί είναι γρήγορος και το ψάρι δεν στεγνώνει είναι ο εξής: Κόψε το φιλέττο σου σε ροδέλες (όπως είναι φρέσκο) πάχους 1-1.5 εκατοστό Άλοιψε λίγο ελαιόλαδο σε κάθε πλευρά, και ρίξε το σε έτοιμο τηγάνι (χωρίς να βάλεις άλλο λάδι). Μ...

Χεχε Δαμέσα εννοούσα.
Στείλε μου με pm ένα email όπου μπορούμε να συνεννοηθούμε, να σου δώσω το τηλέφωνο μου και ότι υλικό έχω.
Να κοιτάξω να έβρω τα backup και τις σημειώσεις μου, και αν είναι φέρνεις με σε επάφή με το άτομο που χειρίζεται το backoffice του Site.

Παιθκιά, εν πολλά απλή υπόθεση το Chat board σε τούτο το template που χρησιμοποιεί το Φόρουμ (phpbb2). Είχα και εγώ δικό μου Φόρουμ (αθλητικό), και είχα chat στο πάνω μέρος της αρχικής σελίδας. Εκεί φάινονταν οι πρώτες 10 γραμμές (με επιλογή scroll), ενώ αν ήθελες πήγαινες στην δική του σελίδα (του ...

belluga wrote:Αν θελεις μπορω να σου δωσω το τηλ του Σολη πολυ καλος μηχανικος και με αρκετα καλες τιμες!
Sent from my iPhone using Tapatalk

Φίλε αν είναι εύκολο στείλε μου το με πμ. Πού βρίσκεται περίπου? Τι περιοχή...?

Παίδες μπορεί κάποιος να μου στείλει με pm το τηλέφωνο τούτου του μηχανικού στο Σοπάζ?

Ευχαριστώ!

Εδώ είναι η Νομοθεσία και τα ελάχιστα για την Κύπρο..


http://www.moa.gov.cy/moa/dfmr/dfmr.nsf ... enDocument


Στα: Όροι Ερασιτεχνικής Άδειας αλιείας με ψαροτούφεκκο, ή με Σκάφος (στην μέση περίπου της λίστας)

Αν εννοείς scannaρισμένο, από hard copy, εχω τον τούτο, αλλά δεν μπορώ να τον ανεβάσω σε μεγάλη ανάλυση.

Όποιος ξέρει ας μου πει πως να τον ανεβάσω.

http://i45.tinypic.com/206cx1f.jpg


Screen shot

Όι ρε πελλέ...!

Εν για την ποσόστωση στους Τόνους που έλεε, ότι την εξεπεράσαμε και δεν δικαιούμαστε άλλους...
Τωρά έν εκατάλαβα για ποιο είδος Τόνου εν η ποσόστωση (μάλλον του ερυθρού)...αλλά ούτε θυμούμαι πόσες χιλιάδες κιλά ήταν...

Οκ, για να μεν είμαστε και υπερβολικοί, τα παραπάνω πράματα που φαίνουνται εν ποτούτα που φκάλλει η Θάλασσα...εν αρκετά παλιά, επειδή έννεν παραλία που πάει κόσμος.. Αλλά αν έπιαννεν ένας μια σακκούλα τζαι έβαλλε τζιαμέ, ή ένα βαρέλλι, νομίζω σε 2 λεπτά η παραλία θα εκαθάριζε... Τζαι ήταν να νιώθουν...

Η μόνη λύση, είναι να βρεθεί ο φυσικός του εχθρός, τζαι να τον φέρουμε τζαι τζιήνον....
Φυσικά...εν λύση μόνον αν τρώει μόνον ποτούτους...
Γιατί αννέν ο καρχαρίαςο φυσικός εχθρός...εν νομίζω να συφφέρει..

Πολύ ωραιο βιντεο. Ενα περιπου ετσι κανω και εγώ,αλλα με την διαφορα ότι το κοβω με την πετσα. Πως βγαινει ετσι ευκολα η πετσα? εγω σκοτωνομαι για να φυγει απο πάνω Σκοτώνεσαι γιατί δεν την αφαιρας πριν φιλεττάρεις. Αν το κάμεις όπως στο βίτεο, βγαίννει πανεύκολα. Έχουν σημμασία οι τομές απο την ου...

Αφού το ελύσαμε τούτο, ας δούμε και πως την φιλεττάρετε
Εγώ είδα τούτο το βίντεο παλιά, και πιστεύκω εν ο πιο απλός και γρήγορος τρόπος..
Φυσικά τούτος κάμνει το σε 4 λεπτά...αλλά anyway..

Ο καλύτερος τρόπος για αφαίμαξης (συνίσταται από τους Ιάπωνες για καλύτερη ποιότητα sushi) είναι μια τομή πίσω από κάθε πλαϊνό πτερύγιο και μια πίσω από την καρδία η οποία βρίσκετε από κάτω ανάμεσα στα βράγχια. :handgestures-thumbupright: Και εμείς αυτό κάνουμε. Ειδικά η τομή πίσω από το πτερύγιο ε...

Ωραίο ψάρι φίλε μου!
Αλλα εν βλέπω κόψιμο στο πλευρό για να φύει το αίμα του ψαρκού...τζαι φαίνεται μου λλίο περίεργο.
Εν το κάμνετε τούτο μόλις φκεί το ψάρι στην βάρκα? Κάμνετε κάτι διαφορετικό (βράγχια, καρδία π.χ)?